SAIBA COMO AGIR EM CASOS DE ENGASGOS

APRENDA AS MANOBRAS PARA SAIR DA SITUAÇÃO DO ENGASGO

O que acontece com o corpo para algo ficar entalado na garganta? E quais são os alimentos mais perigosos? A pediatra e consultora Ana Escobar vai ensinar como agir em casos assim, muito frequentes em bebês e crianças.

Reportagem exibida no dia 14/04/11 no programa Bem estar

Fonte: Globo vídeos

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A IMPORTÂNCIA DAS FIBRAS

A fibra é proveniente de grãos, legumes, frutas e legumes. Ao contrário de outros nutrientes dos alimentos, como carboidratos, proteínas e gorduras, que seu corpo tritura e absorve. Fibra não é digerida e, portanto, passa em grande parte, absorvida e inalterada através de seu estômago, intestino delgado e em seu colo. E ainda absorve o seu peso em água.

Existem dois tipos de fibra a insolúvel, que incentiva a circulação de material através de seu sistema digestivo e aumenta o volume das fezes. Fontes de fibras insolúveis são encontradas em toda farinha de trigo, farelo de trigo, nozes e muitos vegetais. Já as solúveis dissolvidas em água formam um gel. Podendo ajudar a baixar o colesterol e controlar níveis de açúcar no sangue. Fonte de fibra solúvel pode ser encontrada na aveia, ervilhas, feijões, maçãs, frutas cítricas, cenoura e cevada.

Os especialistas acreditam que, quando incluindo uma grande variedade de fibra na forma de grãos, legumes, frutas e leguminosas na sua dieta, que pode reduzir o risco para a saúde e proporcionar muitos benefícios também. Alguns benefícios conhecidos incluem o nível de colesterol baixo, controla os níveis de açúcar no sangue e na prevenção da constipação. Além disso, a fibra parece ser importante no tratamento de diabetes.

Apesar de sabermos que alimentos com fibras são bons para sua saúde, o consumo excessivo pode causar gases intestinais, inchaço e cólicas abdominais. Aumente o consumo de fibras em sua dieta gradualmente. Isto irá preparar seu sistema digestivo para se adaptar mais facilmente às mudanças que estão ocorrendo.

Fonte: Fernanda Lage, site Bem Estar

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CIRURGIA BARIÁTRICA (ESTÔMAGO)

Cirurgia de redução de estômago é cada vez mais comum no Brasil

A operação bariátrica representa uma esperança na vida dos obesos mórbidos. A cirurgia traz melhorias na qualidade de vida dos pacientes, que sofrem com problemas de saúde e de autoestima. O programa espaço aberto(Globo News), aborda o tema e fez um especial sobre a vida do obeso mórbido antes e após a cirurgia, além de comentar e elucidar os tipos de cirurgia realizados, você confere AQUI:



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GASTRITE: SINTOMAS E CAUSAS DA DOENÇA

Saiba como prevenir e tratar a gastrite, aquela queimação no estômago que piora com o estresseVire e mexe você sente que seu estômago está pegando fogo? Então é bom ficar alerta: pode ser gastrite. A inflamação da mucosa do estômago é uma doença típica dos nossos tempos. Quanto mais corremos e mais ansiosas ficamos, maior a probabilidade dessa incômoda enfermidade se instalar no nosso organismo.

De acordo com Carlos Mott, professor de gastroenterologia da USP e médico do Hospital Sírio-Libanês, a ansiedade libera adrenalina, que pode provocar aumento em três ou até quatro vezes da produção de ácido clorídrico no estômago (responsável pela digestão dos alimentos). Em grande quantidade, o ácido irrita a mucosa e causa inflamação.

A grande incidência de gastrite ocorre justamente entre os 20 e os 40 anos, fase que costuma ser a mais produtiva da vida e, por consequência, de maior pressão e competitividade. ''O estômago é o principal órgão de choque das nossas emoções'', explica Laércio Lourenço, professor de gastroenterologia cirúrgica da Unifesp.

A ansiedade não é a única causadora do problema. Qualquer substância que favoreça a produção do ácido clorídrico pode detonar a doença. Elas são mais comumente encontradas em medicamentos à base de ácido acetilsalicílico (aspirina) ou de cálcio. Outros incentivos são a ingestão constante de alimentos condimentados (picles, pimenta-do-reino e outros tipos de pimenta), consumo excessivo de álcool, café ou cigarro, ou tempo prolongado de jejum. Há ainda outra vilã, descoberta recentemente: a bactéria Helicobacter pylori, encontrada na água e em alimentos contaminados. Segundo Mott, cerca de 70% da população brasileira está infectada por ela, mas nem todo mundo desenvolve gastrite. ''Depende da capacidade imunológica de cada organismo'', explica.

Uma briga na barriga

Os sintomas mais comuns da doença são dor na região do estômago, enjoo, digestão difícil (sensação de estufamento, de peso) e queimação. Para diagnosticá-la, é essencial procurar um médico. Só ele poderá verificar qual a causa e o tratamento indicado para cada caso. A Helicobacter pylori, por exemplo, é combatida com o uso de antibiótico combinado com substâncias que inibem a produção do ácido clorídrico. É importante também saber qual é o grau da doença (leve, média ou intensa) e se ela é aguda (acontece num momento específico) ou se tornou crônica (para toda a vida).

Carlos Mott afirma que poucos alimentos (salvo os citados acima) são capazes de provocar gastrite, mas alguns deles devem ser evitados quando o estômago estiver inflamado: os cítricos e ácidos (abacaxi, limão, laranja, tomate), os gordurosos (frituras e carnes gordas) e comidas muito temperadas. Além, é claro, do café, álcool e cigarro. O motivo? Tudo isso pode piorar os sintomas. "Se você jogar limão na pele sadia, não vai doer. Mas se ela estiver machucada, o limão vai provocar ardor. A lógica é a mesma para o estômago", explica o gastro, que recomenda uma dieta leve até que o órgão se recupere.

Uma câmera no seu estômago :

O exame mais certeiro para detectar a gastrite é a endoscopia. Uma pequena haste flexível equipada com uma microcâmera é introduzida pela boca e desce até o estômago. Nada de pânico! O exame é indolor, dura em média dez minutos e rola com o paciente sedado. Pode ter certeza de que você não vai nem se lembrar dele. Mas vai dormir muuuito nas horas seguintes

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MORTE APÓS EXAME DE ENDOSCOPIA EM SC

Duas pacientes começaram a passar mal e tiveram uma parada cardiorrespiratória pouco depois de fazer uma endoscopia, um exame para diagnosticar problemas no aparelho digestivo. As mortes aconteceram em uma clínica particular de Joaçaba, na região oeste de Santa Catarina.

Outras seis pessoas, que também fizeram o exame estão internadas em hospitais da região, duas em estado grave.

A polícia suspeita que as mortes tenham sido provocadas pela contaminação dos tubos usados para fazer a endoscopia ou pela anestesia aplicada na veia dos pacientes.

Reportagem exibida no Jornal Hoje do dia 15.05.10

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DOENÇA CELÍACA

É uma intolerância permanente, isto é, por toda a vida, ao glúten. O glúten é uma proteína que está presente nos seguintes alimentos: trigo, aveia, centeio, cevada e malte.

A doença celíaca ocorre em pessoas com tendência genética à doença. Geralmente aparece na infância, nas crianças com idade entre 1 e 3 anos, mas pode surgir em qualquer idade, inclusive nas pessoas adultas.

Quais são os sinais mais comuns da doença? Podem variar de pessoa a pessoa, porém os mais comuns são:

Diarréia crônica (que dura mais do que 30 dias);

Prisão de ventre;

Anemia;
Falta de apetite;

Vômitos;

Emagrecimento;

Atraso no crescimento;

Humor alterado: irritabilidade ou desânimo;

Distensão abdominal (barriga inchada);

Dor abdominal;

Perda de peso ou pouco ganho de peso;

Osteoporose.

Como a doença celíaca é diagnosticada?

Os exames de sangue são muito utilizados na detecção da doença celíaca. Os exames do anticorpo anti-transglutaminase tecidular (AAT) e do anticorpo anti-endomísio (AAE) são altamente precisos e confiáveis, mas insuficientes para um diagnóstico. A doença celíaca deve ser confirmada encontrando-se certas mudanças nos vilos que revestem a parede do intestino delgado. Para ver essas mudanças, uma amostra de tecido do intestino delgado é colhida através de um procedimento chamado endoscopia com biópsia (Um instrumento flexível como uma sonda é inserido através da boca, passa pela garganta e pelo estômago, e chega ao intestino delgado para obter pequenas amostras de tecido).

Qual é o tratamento?

O único tratamento é uma alimentação sem glúten por toda a vida. A pessoa que tem a doença celíaca nunca poderá consumir alimentos que contenham trigo, aveia, centeio, cevada e malte ou os seus derivados (farinha de trigo, pão, farinha de rosca, macarrão, bolachas, biscoitos, bolos e outros). A doença celíaca pode levar à morte se não for tratada.

O que é dermatite herpetiforme?

É uma variante da doença celíaca, onde a pessoa apresenta pequenas feridas ou bolhas na pele que coçam ( são sempre simetricas, aparecendo principalmente nos ombros, nádegas, cotovelos e joelhos). Também exige uma alimentação sem glúten por toda a vida.

Quais são os alimentos permitidos para quem tem a doença celíaca?

• Cereais: arroz, milho.

• Farinhas: mandioca, arroz, milho, fubá, féculas.

• Gorduras: óleos, margarinas.

• Frutas: todas, ao natural e sucos.

• Laticínios: leite, manteiga, queijos e derivados.

• Hortaliças e leguminosas: folhas, cenoura, tomate, vagem, feijão, soja, grão de bico, ervilha, lentilha, cará, inhame, batata, mandioca e outros).
• Carnes e ovos: aves, suínos, bovinos, caprinos, miúdos, peixes, frutos do mar.

Cuidados especiais:

Atenção ao rótulo de produtos industrializados em geral. A lei federal nº 10674 , de 2003, determina que todas as empresas que produzem alimentos precisam INFORMAR obrigatoriamente em seus rótulos se aquele produto “CONTÉM GLÚTEN” ou "NÃO CONTÉM GLÚTEN" .

Dr. Draúzio Varella fala sobre doença celíaca no Fantástico 13.12.09

Fonte: riosemglúten.com

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